quinta-feira, 21 de abril de 2011

GWYNETH PALTROW

Gwyneth foi convidada para decorar uma mesa para um almoço de Páscoa em Londres, com toques modernos em substituição ao clássico inglês, mais tradicional. Chequem as fotos que provam o bom gosto da atriz.
Vencedora do Oscar de melhor atriz e cozinheira de primeira, Gwyneth divide no livro My Father's Daughter uma deliciosa coleção de receitas, ao todo 150 sugestões  de pratos, entre sanduíches, sopas, saladas, pratos principais e sobremesas.  Neste livro ela celebra a alegria de preparar refeições para os entes queridos, uma paixão que aprendeu com seu pai. 
O livro é cheio de lindas fotografias, vale à pena.
Gente, essa moça se saiu muito bem!










Gostaria de preparar uma receita de Gwyneth, mas como não li o livro, ainda não chegou nas livrarias por aqui, me inspirei no filme It's Complicated, onde Meryl Streep, outra atriz fantástica, prepara deliciosos Croque Monsieurs para Steve Martin.

CROQUE MONSIEUR
Receita de Olivier Anquier


Ingredientes:
• 4 fatias de brioche (ou pão de fôrma comum)
• 2 ovos
• 1 copo de creme de leite fresco
• Queijo ralado tipo gruyère ou emmental
• 2 fatias de presunto cozido
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
Prepare assim:
• Misture os ovos e o creme de leite, até formar um creme;
• Adicione 1 pitada de sal e pimenta-do-reino;
• Com uma concha, espalhe o creme sobre as fatias de pão, para 
que o miolo absorva o líquido;
• Espalhe uma porção generosa de queijo ralado sobre 2 fatias;
• Coloque 1 fatia de presunto, cobrindo toda a superfície do pão;
• Feche o sanduíche e despeje o restante do creme, cobrindo 
tudo com mais uma porção de queijo ralado;
• Leve ao forno pré-aquecido a 250ºC;
• Retire quando estiver gratinado por cima e levemente tostado 
por baixo.
Serve 2 pessoas.

Uma taça de vinho e uma saladinha verde para acompanhar, e voilá! Estão vendo como não é preciso muito para uma refeição deliciosa e très chic?  Tin-tin!
Imagens via Remodelista
Postado por Tereza Santos

11 comentários:

  1. Loved this post! Well I love all your posts, actually, you know that already. But this was off~beat and something a little different.

    To details ~ the Easter table is charming, deliciously rustic without being too sweet, which I like very much. The eggs on the branch are a lovely touch. And how I enjoyed that movie, It's Complicated ~ a fab chick flick.

    Croque Monsieur is such a simple classic ~ but something from childhood I keep forgetting to make, so thank you for the reminder!

    Have a Happy Easter!
    Virginia x

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  2. Tin-tin...um brinde a essa receita deliciosa e de fácil preparo o que pra mim é essencial. As fotos de Páscoa estão lindas, inclusive a própria mesa rústica que amei. Feliz Páscoa, bjs.

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  3. she is so fresh!
    we never see her husband, but i guess he's around:)

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  4. Beautiful images!
    Happy Easter to you and your family.

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  5. Que mesa. Simples e charmosa. O arranjo de flores sao lindissimos.
    Boa Pascoa, Tereza

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  6. Oi amiga, vim retribuir a linda visita que me fez e te desejar uma Páscoa cheia de luz,alegrias, amor e muita paz!Sempre aprendendo com este blog maravilhoso que além de imagens especiais, me ensina tanto sobre o que está acontecendo pelo mundo!Será que teremos este livro traduzido para o portugues?Também amo cozinhar para quem amo!
    Bj e muito obrigada pelo carinho despejado em minha vida ....
    Valéria

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  7. Such an inspiring post, as always! I so enjoy my visits to your blog -- always feeling inspired when I leave...

    I hope you have a fabulous Easter weekend -- filled with love, fun and of course, some delicious sweets!

    xoxo

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  8. Linda e com refinado gosto!
    Meninas, ADORO Croque Monsieur!!!! Hummmm, fecho os olhos e lembro do gostinho...
    Adorei o post!
    Lhes desejo uma páscoa cheia de alegria e muito chocolate!!
    Beijos!! Bela

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  9. Ciao Tereza deliziosa la tavola preparata da Gwyneth Paltrow!...ho preso qualche spunto.
    Ti auguro una felice e soleggiata Pasqua, un abbraccio dall'Italia. Audrie

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  10. Olá !!
    Gosto muito do Croque Monsieur !!
    Mesa que é charme puro !!
    parabéns pela Postagem !!
    Como vcs teem bnom gosto !!
    Bj !
    márcia

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  11. I'm not surprised that Gwyneth has great taste...heck she used to go out with Brad:)

    Happy Easter,
    Carole

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Vou adorar ler seu comentário, além é claro, do prazer enorme de saber que passou por aqui.